Hoi! Mijn naam is Fleur, ik ben 24 jaar en derdejaars student Food Innovation aan de HAS Hogeschool te 's-Hertogenbosch
Wat een geweldig idee! Dat is de veelgehoorde kreet van de genodigden waar we een "meet 'n eat" gaan organiseren.
Op 5 verschillende data stellen wij onze keuken voor iedereen binnen AmarantGroep open. Wij vinden het belangrijk dat onze klanten en andere belangstellenden weten hoe het eten gemaakt wordt.
Gastvrijezorg.nl en Testo.nl hebben de instructiefilm "De nieuwe Haccp-regels van de Amarantgroep" ook op hun eigen website gepubliceerd.
Puur Culinair vindt het belangrijk dat de klanten weten wie de maaltijden bereid. Nu is het de beurt aan Peter Broers, zelfstandig werkend kok en leermeester.
Marie Louise is werkzaam op Hospice de Sporen in Tilburg. Dit is een (T)huis voor mensen die terminale zorg nodig hebben en vormt een onderdeel van Stichting De Wever. Al vele jaren maken zij met grote tevredenheid gebruik van de maaltijden van Puur Culinair
